Le Centre d'Enquête et de Études Avancés de l'Institut Polytechnique National (CINVESTAV pour ses sigles en espagnol) est un organisme d'intérêt public décentralisé dédié à la diffusion, l'enseignement et le développement de la recherche scientifique au Mexique.
Au CINVESTAV, ils effectuent des recherches dans différents domaines scientifiques et technologiques qui visent à améliorer le niveau de vie du Mexique et de stimuler son développement.
L'Unité Irapuato comprend l'Unité de Génie Génétique et Biotechnologie et le Laboratoire National de Génomique pour la Biodiversité (LANGEBIO). Le ministère de la biotechnologie et de biochimie mène des recherches sur les grands domaines de la biologie moderne, de la biologie moléculaire et de biochimie à l'exploitation des systèmes biologiques pour les intérêts agricoles et industriels.